1/4 xícara de óleo 1 cebola picada 2 dentes de alho TIO NOBRE amassados 2 xícaras de arroz TIO NOBRE 1 vidro de leite de coco Água o suficiente sal a gosto

* Refogue o alho TIO NOBRE e a cebola. * Junte o arroz\TIO NOBRE, lavado e escorrido. * Refogue bem, para que fique saboroso. * Acrescente o leite de coco, a água, o sal e deixe cozinhar. * Esse arroz acompanha bem, peixe, moqueca e camarão.