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2 xícaras
de chá de arroz Tio Nobre cozido
2 batatas grandes cozidas e amassadas
1 ovo
2 colheres de sopa de queijo ralado
Sal e pimenta a gosto (coloque sal pois o queijo ralado
sozinho não deixará salgado)
Salsa (coloca bastante que dá um gostinho muito bom)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Recheio:
150g de mussarela em cubinhos |
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Misture todos os ingredientes da massa.
* Separe em pequenas porções e recheie com os cubinhos de
queijo (faça um furo com o dedo no bolinho e coloque o cubo de
queijo, depois feche).
* Frite em óleo bem quente e sirva. |
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