* Numa frigideira aqueça o azeite e doure o alho. Acrescente o Feijão Fradinho Tio Nobre e refogue demoradamente.

* Junte o pão, o cheiro verde e tempere com sal e pimenta.

* Cozinhe mexendo sempre ( por cerca de 1 minuto) ou até os ingredientes ficarem bem misturados. Sirva em seguida.

Variações:
* Acrescente azeitona verde picada à farofa.

Dicas:
* 1 e meia xícara (chá) de feijão fradinho cozido corresponde a meia xícara (chá) de Feijão cru.