:: Tio Nobre Alimentos ::

Feijão Tio com Quiabo

500 g de feijão Tio Nobre;
03 dentes de alho;
01 cebola;
03 colheres de óleo;
02 tomates maduros;
1/2 kg de queijo;
1/2 kg de quiabo;
01 xícara de creme de leite;
01 maço de cebolinha;
Sal a gosto.

* Cozinhe o feijão Tio Nobre "al dente".

* Reserve uma xícara de feijão Tio Nobre e bata no liquidificador, acrescentando em seguida ao feijão cozido para dar consistência ao caldo.

* Refogue a cebola e o alho até dourar.

* Refogue o quiabo por 03 minutos.

* Misture tudo com o feijão e deixe cozinhar por 15 minutos.

* Em seguida corte o queijo em pedaços, tomates e pimentão em rodelas, misture tudo com o feijão, acrescente a cebolinha e o creme de leite e o sal a gosto.

* Cozinhe por mais 15 minutos.