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2 colheres
de sopa de óleo
1 cebola picadinha
1 dente de alho amassado
1 k de frango picado (peito)
1 pimentão verde em pedacinhos
1 pimentão vermelho picadinho
1 tomate picadinho
1 xícara (chá) azeitonas picadas
1 xícara (chá) salsa picada
5 xícaras (chá) de arroz TIO NOBRE já cozido
Queijo ralado a gosto |
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* Aqueça
o óleo numa panela e frite a cebola e o alho.
* Junte o frango e vá cozinhando em fogo baixo, pingando água
até amaciar.
* Junte os pimentões, o tomate, as azeitonas já picadas, a
salsa e refogue um pouco.
* Misture o arroz já cozido, passe tudo para uma travessa e
cubra com queijo ralado. |
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