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2 colheres
de azeite de oliva
2 colheres de margarina sem sal
1 colher de alho puro Tio Nobre
1 cebola média picada
300gr de alcatra cortada em tiras finas
2 xícaras de chá de arroz cru lavado Tio Nobre
2 tomates sem sementes batidos
2 colheres de extrato de tomate
1 xícara de ervilhas frescas
2 colheres de tempero completo Tio Nobre
4 xícaras de água fervente (800ml) |
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* Aqueça
o azeite e a margarina em fogo alto, refogue o alho Tio Nobre
e a cebola e frite a carne até mudar de cor.
* Adicione o arroz Tio Nobre e mexa até envolvê-lo.
* Junte o tomate batido, o extrato de tomate, a ervilha e o
tempero completo Tio Nobre.
* Cubra com água e deixe cozinhar em fogo médio até que o
líquido seque e o arroz esteja macio.
* Retire do fogo e sirva em seguida. |
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