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4 colheres
de sopa de óleo
1 cebola média picada
4 dentes de alho Tio Nobre espremidos
3 pratos de folha de espinafre
3 batatas médias picadas
2 envelopes de sazon de feijão
1 colher de chá de sal
6 xícaras chá de água
3 xícaras chá de feijão Tio Nobre pronto |
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* Aqueça
o óleo e refogue a cebola e o alho Tio Nobre rapidamente.
* Adicione o espinafre, a batata, o sazon e o sal e refogue
até o espinafre murchar.
* Acrescente 4 xícaras de chá de água e cozinhe em fogo alto
com a panela tampada por 15 min.
* Junte o feijão Tio Nobre e a água restante e cozinhe por
mais 5 min.
* Retire do fogo, espere amornar e bata no liquidificador.
* Sirva em seguida. |
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